Zdrava hitra hrana doma v le nekaj minutah: enostavnost recepta vas bo presenetila

S pripravo jedi doma nadzorujete sestavo, izberete svežo zelenjavo in zdrave omake.

Doma pripravljena hitra hrana je alternativa hitri hrani, ki pogosto vsebuje preveč soli, maščob in ojačevalcev okusa. S pripravo jedi doma nadzorujete sestavo, izberete svežo zelenjavo in zdrave omake. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na Instagramovo stran strokovnjakinje za prehrano Sophie Naum.

Lavaš s piščančjim kotletom in omako s piščancem

Sestavine:

• pita kruh – 1 kos.
• mleti piščanec – 150 g
• sir suluguni
• solatni listi – 2 kosa.
• paradižnik – 1 kos.

Za omako potrebujete:

• jogurt – 2 žlici
• dijonska gorčica – 1 žlička
• sol in poper – po okusu

“Zdrava hitra hrana doma v nekaj minutah,” je zapisala strokovnjakinja za prehrano.

Croissant s piščančjim kotletom: recept za okusen sendvič

Kuhanje

1. Piščančje meso najprej začinite s soljo in poprom ter oblikujte kotlete.
2. Na srednji temperaturi jih pecite, dokler ne postanejo zlati (približno 3-4 minute na vsaki strani). Ko je kotlet skoraj pripravljen, nanj položite sir in ga pokrijte s pokrovko, da se stopi.
3. Za omako zmešajte jogurt, dijonsko gorčico, sol in poper do gladkega.
4. Nato na pito namažite omako, položite liste solate, narezan paradižnik in kotlet s sirom.
5. Pito zavijte v zvitek ali jo prepognite v kuverto. Po želji jo lahko na vsaki strani 1 minuto na suhem cvremo ali pečemo na žaru, da postane hrustljava.