Obstaja zanimiv življenjski trik
Med cvrtjem bučk se pogosto soočamo s pogostim problemom – olje brizgne in onesnaži kuhinjo.
Blogerka Inna Lagomin je na Instagramu presenetila z zanimivim trikom, s katerim se boste izognili tej težavi in jedli okusne ocvrte bučke.
Najprej morate zelenjavo pripraviti za cvrtje. V ta namen jih operemo, posušimo, opazujemo v krožnicah in posolimo.Običajno za cvrtje bučke narežemo na kolobarje, jih povaljamo v drobtinah z moko, drobtinami in priljubljenimi začimbami.
In prav zdaj je čas, da izvedete en pameten trik, ki bo za vedno spremenil vaš pristop k tej okusni jedi. Kroge bučk, obložene s kruhom, je treba še dodatno potopiti v vodo. Šele nato jih položite v ponev za cvrtje in jih na obeh straneh zlato popečite.