Fotografija: iz odprtih virov
Obstaja več razlogov, zakaj paradižnik med zorenjem poči – tukaj je opisano, kako jih prepoznati in preprečiti.
Če imate na gredi razpokan paradižnik, morate ukrepati. Dejstvo je, da razpokanega paradižnika ne bo mogoče skladiščiti, ne bo ga mogoče skuhati, sam sadež pa se bo začel kvariti še na grmu in okužil preostale. Vzroki za razpokanost so lahko različni – spoznajmo, zakaj se to zgodi in kaj storiti, da preprečite razpokanost paradižnika.
Zakaj paradižnik poči na prostem in v rastlinjaku
Glavni razlog za razpokanje paradižnika na grmu na prostem ni bolezen, ampak močne spremembe vlažnosti.
Če na primer po daljši suši, ko je rastlina trpela zaradi pomanjkanja vode, jo takoj obilno zalijte. V tem primeru začne paradižnik hitro pridobivati vlago, vendar je njegova koža na tej točki že izgubila elastičnost in nima časa, da bi se raztegnila s pulpo – posledično plod poči. Posebej ranljivi so plodovi, katerih lupina je zaradi vročine že postala groba: tudi oni preprosto ne zdržijo notranjega pritiska in popokajo.
Paradižnik lahko poči tudi zaradi pretiranega gnojenja, zlasti z dušikovimi gnojili – zaradi prevelike količine dušika je lupina pretanka in ranljiva, gnojenje z dušikom med zorenjem pa samo še poveča tveganje za razpokanje.
Zakaj paradižnik v rastlinjaku poči? Razlog je enak – v nepravilnem zalivanju. Toda v rastlinjaku je ta položaj še slabši: pomembno je ne le pravilno zalivanje, temveč tudi nadzor vlage. Če je ta povečana, se na plodovih zadržuje kondenz, kar povzroča njihove poškodbe.
Kako preprečiti cepljenje paradižnika
Dejansko ni težko rešiti problema razpokanosti – upoštevati morate nekaj pravil:
- redno zalivajte paradižnik – nagel prehod iz suše v obilno zalivanje izzove nastanek razpok, vzdržujte stabilno vlažnost tal;
- zalivajte ob pravem času – zgodaj zjutraj ali zvečer, če ste v rastlinjaku, le zjutraj;
- ne pretiravajte z gnojenjem rastlin – zaradi prevelike količine gnojil, zlasti dušikovih, je lupina paradižnika tanka;
- zemljo mulčite – plast slame, sena ali trave pomaga ohranjati vlago;
- prezračujte rastlinjak, da preprečite kondenzacijo in poškodbe plodov;
- izberite odporne sorte – posadite hibride z gosto lupino, na katere nihanja vlage manj vplivajo.
Predvsem pa poskusite paradižnik z grma sneti malo pred dozorelostjo in ga dozoreti doma – zreli paradižniki pogosteje popokajo.
