Fotografija: iz odprtih virov
Privoščite sebi in svojim bližnjim preproste, cenovno ugodne sendviče iz cenovno dostopnih živil.
Obilne tople sendviče s krompirjem in klobaso pripravite zelo enostavno in hitro. Vse sestavine naribajte, zmešajte in ocvrite v ponvi, da se zlato obarvajo.
Recept
Sestavine:
- hlebček 8-10 rezin
- kuhana klobasa 100 g
- piščančje jajce 1 kos.
- krompir (surov) 2 kosa.
- korenje 1 kos.
- čebula 1 kos.
- mleti črni poper
- rastlinsko olje
- sol
Priprava:
- Krompir operite in olupite.
- Čebulo olupite in drobno sesekljajte.
- Klobaso, krompir in korenje naribajte na grobem strgalu in jih dajte v skledo. Dodamo čebulo, jajce, mleti črni poper in sol. Premešajte, da se sestavine povežejo.
- Vsako rezino hlebca na debelo namažite s krompirjevo zmesjo.
- V ponvi na srednjem ognju segrejte rastlinsko olje in položite sendviče z nadevom navzdol. Cvrite 3-4 minute, da postanejo zlati, nato jih obrnite in cvrite še 1-2 minuti.