Tri živila z visoko vsebnostjo beljakovin, po katerih ne boste debeli: tista, na katera vsi pozabljajo

Foto: iz javnih virov

Po statističnih podatkih 10 % svetovnega prebivalstva ne zaužije potrebne količine beljakovin za optimalno in pravilno delovanje telesa.

Eno ključnih in bistvenih hranil v naši prehrani so beljakovine. Običajno jih najdemo v zelo običajnih živilih, kot sta meso ali ribe. Marca nam pove še o treh drugih živilih, ki vsebujejo veliko beljakovin.

Ali zaužijete dovolj beljakovin?

Po statističnih podatkih 10 % svetovnega prebivalstva ne zaužije prave količine beljakovin za optimalno in pravilno delovanje telesa. Beljakovine so bistvenega pomena za izgradnjo mišic, s pravilnim vnosom beljakovin pa lahko preprečimo izgubo mišic s staranjem.

Kaj je bolje jesti - grški jogurt ali kislo smetano: kakšna je razlika

Grški jogurt

Če želite povečati vnos beljakovin v svojo prehrano, je grški jogurt odlična izbira. V povprečju vsebuje zelo malo maščob in do deset gramov beljakovin. V primerjavi z drugimi jogurti vsebuje veliko več beljakovin. Poleg tega je ta izdelek precej vsestranski in ga lahko kombinirate s sadjem, oreščki ali žitaricami ter vključite v različne recepte, tako sladke kot slane. Je nepogrešljiva sestavina v vsakem hladilniku.

Mikroalge

Ta izdelek se postopoma uvaja v naše kuhinje, čeprav je pred njim še dolga pot. Mikroalge so lahko obetaven rastlinski vir, saj lahko po podatkih različnih strokovnjakov vsebujejo od 10 % do 70 % suhe teže.

Ena najpogostejših je spirulina, ki se zaradi vsebnosti hranil in visoke hranilne vrednosti pogosto uporablja kot beljakovina v različnih dietah. Po drugi strani pa ta vrsta alg vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih potrebuje človeško telo.

Jajca

Jajca so veliko bolj znan in razširjen izdelek kot zgoraj omenjeni. Vendar jim pogosto ne pripisujemo ustreznega pomena.

Jajca so odličen vir beljakovin. Srednje veliko jajce običajno vsebuje približno šest gramov visokokakovostnih beljakovin. Vsebuje tudi vse esencialne aminokisline, ki jih telo potrebuje.

Jajčne beljakovine imajo visoko biološko vrednost. To pomeni, da jih telo zlahka prebavi in uporabi za gradnjo in obnovo tkiv, čeprav jih potrebuje tudi za druge pomembne funkcije našega telesa.