Njihovo redno uživanje bo prineslo veliko koristi za vaše srce in ožilje.
Poletno sadje in zelenjava sta bogata z vitamini, minerali in vlakninami, ki pomagajo zniževati krvni tlak in podpirajo zdravje srca.
Kako izbrati poletne pridelke
“Izberite lokalne pridelke. Ti so običajno bolj sveži, vsebujejo več hranilnih snovi in so v sezoni cenovno dostopnejši,” svetuje strokovnjakinja za prehrano Sherry Gray, piše Verywell.
7 vrst sadja in zelenjave, s katerimi boste poleti ohranili zdravo srce
1. Paradižnik
Bogati so s srcu koristnimi hranili, kot so kalij, vitamin C in folna kislina, ki lahko pomagajo zmanjšati raven homocisteina, dejavnika tveganja za bolezni srca.
2. Borovnice
To jagodičevje je bogato z antocianini, antioksidanti, ki se lahko borijo proti oksidativnemu stresu in vnetjem, dvema dejavnikoma tveganja za bolezni srca.
Redno uživanje borovnic je povezano z nižjo ravnijo holesterola. Visoka vsebnost vlaknin prav tako pomaga pri nadzoru holesterola in podpira splošno zdravje srca.
3. Breskve
To je s hranili bogato poletno sadje, ki vsebuje veliko kalija, vitamina C, vlaknin in betakarotena. Ta hranila lahko pomagajo zniževati krvni tlak, izboljšujejo raven holesterola in zmanjšujejo tveganje za nastanek srčnih bolezni. Ko se betakaroten v telesu pretvori v vitamin A, zagotavlja dodatno zaščito srca.
4- marelice
Bogate z antioksidanti, vlakninami in spojinami, ki varujejo srce.
Vsebujejo pektin, ki deluje kot naravno odvajalno sredstvo, in so polni vitaminov A, B in C ter fenolnih spojin in karotenoidov, ki skrbijo za zdravje krvnih žil.
5. Lubenica
Bogata s kalijem, vlakninami in likopenom, antioksidantom, ki je povezan z izboljšanjem krvnega tlaka in zmanjšanjem tveganja za bolezni srca in ožilja.
Vsebuje tudi L-citrulin, aminokislino, ki lahko pripomore k znižanju krvnega tlaka in arterijske togosti.
6. Bučke
Bučke in druge bučke so bogate s kalijem, ki je ključno hranilo za uravnavanje krvnega tlaka ter zmanjševanje tveganja za možgansko kap in srčne bolezni. Ker mnogim ljudem primanjkuje kalija, je dodajanje več bučk v prehrano enostaven način za podporo zdravja srca.
Bučke vsebujejo tudi vitamin C in vlaknine, ki pospešujejo prebavo in iz krvi odstranjujejo holesterol.
7. Jagode
Majhna študija iz leta 2021 je pokazala, da lahko uživanje 2,5 porcije jagod na dan izboljša kardiometabolične dejavnike tveganja in odpornost na inzulin. Jagode so bogate z antioksidanti in vitaminom C, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki lahko poškodujejo srce.
