Preprost recept, ki bo osvojil tudi najzahtevnejše gurmane
Enostaven sendvič z bučkami je odlična ideja za poletni prigrizek! Preprost recept, ki bo osvojil tudi najzahtevnejše gurmane, združuje svežo zelenjavo, aromatične začimbe in hrustljavo skorjico. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na kanal Telegram strokovnjakinje za prehrano Tetyane Lakusta.
Recept za sendvič z bučkami
Sestavine:
- bučke – 1 kos.
- naribana mocarela
- deviško oljčno olje
Za nadev:
- kremni sir
- rukola
- paradižnik – 1 kos.
- avokado
- dimljen losos ali piščanec
Priprava
- Najprej bučke narežite na približno 2 cm debele kroge.
- Nato jih položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, po vrhu potresite naribano mocarelo in jih 15 minut pecite pri 180 °C.
- Počakajte, da se nekoliko ohladijo, in dodajte nadev – kremni sir, rukolo, paradižnik, avokado in lososa.
