Kaj se bo zgodilo z vašim telesom, če boste vsak dan jedli lanena semena

Foto: iz javnih virov

Če želite povečati količino omega-3 v prehrani, lahko varno dodate lanena semena.

Lanena semena so majhna, a močna, ko gre za njihovo hranilno vrednost in koristi za zdravje. Strokovnjaki za prehrano so ugotovili, da podpirajo zdravje srca in raven sladkorja v krvi. Kot piše Eatingwell, so lanena semena vsestranska in jih lahko uživamo na različne načine, od smoothijev do peciva.

Lahko izboljša zdravje črevesja

Laneno seme je dober vir prehranskih vlaknin – samo 2 žlici mletega lanenega semena vsebujeta 4 grame (14 % dnevne vrednosti). To je približno toliko vlaknin kot polna skodelica kuhanega zelja, je primerjala strokovnjakinja za prehrano Cindy Chow.

kje-je-najvec-vitamina-c-strokovnjaki-za-prehrano-so-poimenovali.webp.webp

Kje je največ vitamina C: strokovnjaki za prehrano so poimenovali superživilo, ki je bolj zdravo od pomaranče

Laneno seme vsebuje netopne in topne vlaknine, vendar slednje predstavljajo 75 % vseh vlaknin. Netopne vlaknine povečajo volumen blata, medtem ko topne vlaknine potegnejo vodo v črevesje in tako olajšajo odhod na stranišče, je opozorila nutricionistka Amanda Soseda.

Topna vlaknina je tudi vir goriva za bakterije v črevesju, kar spodbuja raznoliko črevesno floro in boljše zdravje črevesja.

Lahko prispeva k zdravju srca

Če želite povečati količino omega-3 v prehrani, lahko dodate laneno seme, svetuje sosed. Raziskave kažejo, da lahko zaradi alfa-linolenske kisline (ALA), rastlinske maščobne kisline omega-3, prispeva k zmanjšanju tveganja za bolezni srca. Priporočena količina ALA je 1,1 grama na dan za ženske in 1,6 grama za moške. Ena žlica lanenega semena vsebuje 2,3 grama ALA, kar je več od priporočenega dnevnega vnosa.

Zhou in Neighbour pojasnjujeta, da lahko laneno seme zniža tudi raven skupnega holesterola in “slabega” holesterola. Ta učinek je lahko posledica lignanov, bioaktivne spojine, ki jo najdemo v lanenem semenu. Lignani, ki jih uporabljajo črevesne bakterije in se nato absorbirajo v krvni obtok, naj bi imeli antioksidativne lastnosti, ki preprečujejo oksidativni stres. To preprečuje nastajanje oblog v krvnih žilah, znižuje raven holesterola in upočasnjuje ali preprečuje razvoj ateroskleroze.

Lahko pomaga pri zniževanju krvnega tlaka

Pregled 33 študij, v katerih je sodelovalo več kot 2.000 ljudi, je pokazal znatno znižanje krvnega tlaka, če so prehrani dodali laneno seme. Zhou domneva, da je učinek zniževanja krvnega tlaka morda posledica kombinacije lignanov, maščob omega-3 in vlaknin v lanenem semenu. Zhou pojasnjuje, da so lignani oblika vlaknin in imajo antioksidativne lastnosti, maščobe omega-3 pa lahko pomagajo pri širjenju krvnih žil in tako znižujejo krvni tlak.

Lahko pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi

Laneno seme vsebuje veliko vlaknin, ki upočasnjujejo prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov ter preprečujejo skoke sladkorja v krvi.

Črevesne bakterije vlaknine v lanenem semenu tudi razgradijo, pri čemer nastanejo kratkoverižne maščobne kisline, ki koristijo celicam debelega črevesa, saj zmanjšujejo vnetja in izboljšujejo občutljivost na inzulin.