Krompir naj bo po možnosti podolgovate oblike in enake velikosti.
Jed je zelo okusna in je videti zelo privlačno. To je pravo odkritje za vse ljubitelje krompirja.
Recept
Sestavine:
- krompir 5 kosov.
- krušne drobtine 4 žlice. l.
- rastlinsko olje 3 žlice.
- začimba za krompir 1 čajna žlička.
- mleti črni poper
- sol
Priprava:
- Postrezite kot predjed ali prilogo k mesu ali ribi. Krompir je v notranjosti mehak, z okusno hrustljavo skorjico.
- Krompir operite, olupite in narežite na rezine.
- Dajte ga v skledo, dodajte rastlinsko olje, začimbo za krompir, mleti črni poper, sol in drobtine.
- Dobro premešajte.
- Na pekač, obložen s pergamentom za peko, jih položite v enem sloju.
- Peci v pečici, segreti na 180 stopinj, 25-30 minut.
Krompir naj bo po možnosti podolgovate oblike in enake velikosti.
