Fotografija: iz odprtih virov
Predjed je okusna – čeprav jo je presenetljivo hitro pripraviti.
Listnato testo je sestavina, iz katere lahko pripravite veliko sladkih in slanih jedi. Pomembno je, da jih lahko pripravite zelo hitro. TSN.ua je pripravil recept za prigrizek, ki ga lahko pripravite v 20 minutah, od zmagovalke oddaje “Master Chef” Aline Burik.
Recept
Sestavine
- listnato testo (odmrznjeno)
- kremni sir
- mehki sir
- kateri koli trdi sir
- jajca
Kuhanje
- Listnato testo rahlo razvaljajte in ga potresite z moko.
- En del testa namažite s kremnim sirom. Pokrijte ga z drugo plastjo testa.
- Na drugo plast testa naribajte mocarelo. Lahko jo malo posolimo. Nato pokrijte s tretjim kosom testa.
- Testo razrežite na poljubne kose. Premažite z razžvrkljanim jajcem in po vrhu naribajte sir.
- Vse skupaj prenesemo na pekač in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Peci približno 20 minut.
