Ni vsa hrana dobra za telo
Nevroznanstvenik Dr. Ramon Velasquez opozarja na pet običajnih živil, ki lahko škodujejo možganom in povečajo tveganje za demenco, zlasti če jih redno in dolgotrajno uživamo. New York Post poroča, da.
Ultraobdelana živila (UPF).
Ta živila vsebujejo veliko sladkorja, soli in nezdravih maščob, spodbujajo vnetja in so povezana s 25 % večjim tveganjem za razvoj demence.
Živila, kuhana pri visokih temperaturah
Pri cvrtju in pečenju na žaru nastajajo škodljive spojine (AGE), ki lahko povzročijo možganske spremembe, kot je Alzheimerjeva bolezen.
Ribe z visoko vsebnostjo živega srebra
Velike plenilske ribe, kot sta mečarica in kraljeva skuša, kopičijo živo srebro, ki poškoduje živčno tkivo.
Alkohol
Dolgotrajno uživanje alkohola zmanjšuje prostornino možganov, zlasti na področjih, ki so odgovorna za sprejemanje odločitev.
Umetna sladila
Snovi, kot je aspartam, lahko spremenijo črevesno mikrofloro in spodbujajo vnetja, kar negativno vpliva na kognitivne funkcije.
Dr. Velasquez priporoča zamenjavo teh živil z naravnimi alternativami: polnovrednimi živili, pripravljenimi pri nizkih temperaturah, manjšimi ribami, naravnimi sladili in omejitvijo uživanja alkohola. Te spremembe v prehrani so skupaj z ustreznim spanjem, telesno dejavnostjo in duševno stimulacijo ključne za zmanjšanje tveganja za demenco.
