Foto: iz odprtih virov
Na dan sta le dve uri, ko so koristi kave največje.
Za mnoge ljudi je skodelica kave osnovni del jutranjega rituala. Poleg poživljajočega učinka so študije dokazale, da ima ta napitek številne koristi za zdravje. Poleg tega je po poročanju portala Today.com vse več dokazov, da ima čas zelo pomembno vlogo pri koristih kave.
Kdaj je torej najboljši čas za pitje kave?
Strokovnjaki pravijo, da je za povprečno osebo, ki dela v standardnem delovnem času, idealno obdobje za pitje kave zjutraj.
“Najboljši čas za pitje kave je sredi ali pozno dopoldne, običajno med 9.30 in 11.30,” pravi Dr. Raj Dasgupta, certificirani zdravnik specialist somnologije. Dodaja, da naj ljudje poskušajo piti kavo približno uro do tri ure po tem, ko se zbudijo.
Prednosti jutranjega pitja kave
Budnost in razpoloženje
Kofein spodbuja živčni sistem, zato pospešuje vse procese v telesu in možganih. Pitje kave med 9.30 in 11.30 uro vam lahko da dodaten zagon, ki vas bo popeljal iz jutranjega zatišja. Kofein lahko izboljša kognitivne funkcije na začetku dneva in poveča zmogljivost pred jutranjo vadbo, pravi nutricionistka Julia Zumpano.
Kava lahko izboljša tudi vaše razpoloženje, saj kofein spodbuja dopamin, nevrotransmiter, ki je povezan z užitkom in motivacijo.
Zdravje srca
V študiji, objavljeni v reviji European Heart Journal, so raziskovalci preučili vzorce časa pitja kave in povezavo s smrtnostjo med 42.000 odraslimi prebivalci ZDA med letoma 1999 in 2018. Ugotovitve kažejo, da je pri ljudeh, ki pijejo kavo – s kofeinom ali brez njega – med 4. in 12. uro zjutraj, 16 odstotkov manjša verjetnost, da bodo umrli zaradi katerega koli vzroka, v primerjavi z ljudmi, ki ne pijejo kave, in 31 odstotkov manjša verjetnost, da bodo zboleli za srčnimi boleznimi.
Vendar teh koristi niso opazili pri tistih, ki so kavo pili ves dan…..
Raven kortizola
Strokovnjaki pravijo, da je pitje kave med 9:30 in 11:30, torej približno eno do tri ure po prebujanju, prav tako dobro za raven kortizola.
Kortizol, znan tudi kot stresni hormon, se ob prebujanju dvigne, da bi se počutili bolj budne. “Najvišjo vrednost doseže 30-60 minut po prebujanju, nato pa začne čez dan postopoma upadati, zato je idealno piti kavo ob koncu obdobja streznitve,” pravi Zumpano.
Vnetje
Nova študija kaže, da imajo nekateri pro-vnetni označevalci v telesu cirkadianski ritem, kar pomeni, da so najvišji zjutraj. “Zato so lahko protivnetni učinki uživanja kave, koncentrirane zjutraj, bolj koristni,” so raziskovalci zapisali v reviji European Heart Journal.
“Zjutraj zaradi naših cirkadianih ritmov antioksidante absorbiramo veliko bolje kot čez dan,” pravi višji medicinski dopisnik NBC News Dr. John Torres.
Motnje spanja
Ker je kofein poživilo, lahko otežuje zaspanje. “Telo potrebuje približno pet do šest ur, da izloči polovico zaužitega kofeina, kar pomeni, da ga polovica še nekaj ur po zaužitju kroži v vašem telesu,” pravi Dasgupta.
Kako dolgo je treba počakati s pitjem kave po tem, ko se zbudite?
Strokovnjaki priporočajo, da kavo pijete vsaj eno uro po prebujanju, če je le mogoče. “Če pijete kavo takoj po prebujanju, že tako visokemu kortizolu dodate kofein, kar lahko poveča živčnost in zmanjša zaznavne učinke kofeina,” pravi Dasgupta.
Idealno bi bilo, če bi kavo pili med zajtrkom ali po njem. “Če jo zaužijete s hrano, lahko resnično pomagate … Tako pustite, da vaš naravni kortizol in hrana poskrbita za začetno energijo, nato pa dodajte kofein,” dodaja strokovnjak.
Kdaj je prepozno za pitje kave?
“Dobro pravilo je, da se kofeinu odpoveste vsaj šest do osem ur pred spanjem. Če greste torej spat ob 22. uri, verjetno ne smete piti kave po 2. uri zjutraj,” pravi Dasgupta. Razmislite tudi o tem, da bi ob koncu dneva prešli na pijačo brez kofeina.
